Як приготувати хрумкі сирні палички з незвичайним соусом: рецепт популярної гарячої закуски

Любителям всього сирного та хрусткого такі палички однозначно сподобаються. Ця гаряча закуска готується елементарно, а також є досить доступною та бюджетною, що не менш важливо. Палички завдяки щільному паніруванню виходять дуже хрусткими, при цьому з тягучою сирною начинкою. А ще вдало поєднуються з соусом, найкраще – ягідний.https://789d3dc8783284105e537805bf1a8dcc.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html

Рецепт сирних паличок опублікувала фудблогерка yummy_pp_lera в Instagram.

Сирні палички з ягідним соусом

Інгредієнти:

  • сир – 200 г
  • яйця – 2 шт
  • борошно – 30 г
  • кукурудзяні пластівці – 100 г

Ягідний соус:

  • ягоди – 150 г
  • лимонний сік – 1 ст. л.
  • кукурудзяний крохмаль – 10 г
  • підсолоджувач

Спосіб приготування:

1. Сирні палички. Сир порізати довільно.

2. Панірувати сир у такі етапи: борошно, збиті яйця, борошно, збиті яйця, подрібнені кукурудзяні пластівці.

3. Викласти сирні палички на будь-яку рівню поверхню та поставити у морозильну камеру мінімум на 1 годину.

Сир для паличок

Джерело