“Правильна” піца з куркою від Марини Боржемської

На замітку тим, хто худне: записуйте рецепт “правильної” піци від Марини Боржемської.

Телеканал СТБ знімає дев’ятий сезон найвагомішого шоу країни “Зважені та щасливі”. Ведуча — Аніта Луценко. Тренери — Марина Боржемська, Іраклі Макацарія. Поки глядачі в очікуванні нового сезону, ми публікуємо актуальну інформацію про здорове харчування від Марини Боржемської, інформує Ukr.Media.

Тренер рекомендує приготувати по здоровому рецепту… піцу!

Але, звичайно, вона не звичайна, а правильна. Для цього записуйте корисний рецепт улюбленої італійської страви.

Інгредієнти для здорової піци

1 шт курячої грудки (або індички)

2 яйця

100 г броколі

Половинка болгарського перцю (можна заморожений)

Шпинат свіжий або зелень

Лук жовтий або червоний пару кілець

50 г сир тертий (бажано до 45%жирності)

3 ст. л нежирний йогурт натуральний

За смаком сіль, перець

1 ч. л оливкової (або рослинної) олії

Як готувати:

Грудку нарізати кубиками і прокрутити в блендері до однорідної маси. Посолити, поперчити і додати 1 ч. л. олії і яйця. Суцвіття броколі руками розділити на гілочки, перець нарізати. Сир натерти.

Духовку нагріти до 180 градусів. Деко або форму застелити пергаментом, викласти курячу масу і запекти 10-15 хвилин. Далі вийняти курячу основу з духовки, намазати йогуртом.

Насипати сиром і покласти овочі на ваш розсуд, трохи посолити. Далі знову відправляємо в духовку на 10 хвилин. Овочі можете додавати будь-які.

Дістати піцу, прикрасити зеленню або шпинатом.

Піцу можна їсти на обід з салатом.

Follow on Facebook