актуально

Насолоджуйся літом, але за кермо не сідай: як приготувати вишукану вишневу наливку

Простий рецепт вишневої наливки буде радувати своїм літнім смаком цілий рік

Наливка – солодкий фруктово-ягідний алкогольний напій, який вбирає в себе незабутній смак літа. А тут якраз і сезон вишні в самому розпалі, з якої можна приготувати цей вишуканий домашній напій. Ймовірно, у кожного є свій власний рецепт його приготування, проте читачам підготували найпростіший рецепт вишневої наливки, яка дійсно буде зігрівати та радувати своїм літнім смаком весь рік, пише 1000.menu.

Наливка, pxhere

Інгредієнти:

  • цукор – 500 гр;
  • горілка – 2.5 л;
  • вишня – 3 кг.

Спосіб приготування:

1. Спочатку ретельно промиваємо вишню.

Вишня, pxhere

2. Далі викладаємо вишню в трилітрову банку по плечіки та заливаємо 38-39-градусною горілкою. Закриваємо кришкою і ставимо в темне місце на 2 тижні.

3. Зливаємо горілку в пляшку.

4. У вишню насипаємо приблизно 300 грам цукру.

5. Вишню з цукром закриваємо і ставимо знову в темне місце на 2 тижні. Вишню потрібно іноді струшувати.

6. Через два тижні вишня дасть сік.

7. Зливаємо сік.

8. Потім дістаємо першу злиту горілку, змішуємо її з соком.

Готову наливку можна перелити в більш зручну ємність.

Джерело

Follow on Facebook