актуально

Найшвидший спосіб спекти просто білий хліб

Багато хто думає, що домашній хліб — це щось дуже складне і підвладне тільки досвідченим кухарям.

Але насправді спекти смачний духмяний хліб зовсім не так важко, як вам здається!

Цей простий рецепт дуже стане в нагоді всім, хто не хоче харчуватися сумнівною магазинною продукцією, застряг вдома через карантин або просто віддає перевагу свіжому гарячому хлібу!

Інгредієнти:

  • борошно — 400 г;
  • оливкова олія — 80 мл;
  • сіль — 1 ч. л.;
  • дріжджі — 25 г;
  • вода — 1 стакан

Приготування:

1. Дріжджі розвести в теплій воді. Борошно просіяти у велику миску висипати сіль, налити оливкову олію, додати розведені дріжджі, інформує Ukr.Media.

2. Перемішуючи, замісити тісто.

3. Накрити тісто і залишити в теплому місці на 1 годину.

4. Після того як тісто буде готове, ще раз обім’яти його. Розкачати тісто, трохи витягаючи його в сторони. Виходить овальна форма.

5. Після цього зробити надрізи. Залишити на 10-15 хвилин.

6. Випікати при температурі 170° 10 хвилин. Як тільки тісто збільшиться в об’ємі, підвищити температуру до 180 градусів і випікати ще 30 хвилин.

Смачного!

Follow on Facebook