актуально

“ХАЛЯВКА” СМАЧНА БІЛОРУСЬКА ЗАГОТІВЛЯ ДО ВСЬГО: ПІЦИ, СУПУ, БОРЩУ, КАРТОПЛІ, РИБИ. ПРОДУКТІВ ЙДЕ МІНІМУМ І ВСІ ВОНИ ПРОСТІ, ЗБУРІГАЄТЬСЯ В КВАРТИРІ ПРЕКРАСНО

Закриваю щороку! Всю зиму вживаємо, дуже задоволена!

Халявка Смачна білоруська загатовкі на зиму

складові

1 порція на 3 кілограми помідорів.

3 кг помідорів

1 кг моркви

1 кг цибулі

1 кг болгарського перцю

300 гр олії

100 гр солі

300 гр цукру

200 гр оцту 9%

Рецепт приготування

Все моєму і чистимо. Помідори ріжемо часточками, інші інгредієнти нарізаємо вручну або за допомогою комбайна.

Всі інгредієнти складаємо в каструлю, як закипить варимо 25 хвилин.

Розкладаємо по банках і закочуємо.

У чому унікальність халавки? Перше, звичайно, простота приготування!

Друге, смаааачно! Третє і найголовніше, я використовую халявку всюди!

Додаю в борщ і піцу, роблю з нею рибу під маринадом і м’ясо, тому і помідори ріжу дольками- їх тоді «видно».

А ще вона прекрасно зберігається в шафі.

Виходить одна страва нас весь рік годує.

Продуктів йде мінімум і всі вони прості.

Смачного!

Джерело

Follow on Facebook

Inline
Inline