актуально

Як наліпити гору пельменів за 20 хвилин — супершвидкий спосіб приготування улюбленої страви

Магазинні пельмені ніколи не зрівняються з домашніми

Кожен знає, що магазинні пельмені ніколи не зрівняються з домашніми. Однак не всі готові приділити багато часу для приготування улюбленої страви. Проте такий трудомісткий процес можна перетворити на швидке і захопливе заняття. Оскільки існує спосіб максимально прискорити процес ліплення. 

Пельмені, скріншот: YouTube
Пельмені, скріншот: YouTube

Швидке ліплення пельменів:

1. Акуратно розкачайте тісто на робочій поверхні. Присипте його борошном.

2. Відступіть 5–7 см від краю тіста і викладіть кульки з фаршу. 

3. Накрийте фарш вільним краєм тесту.

4. Трохи притисніть тісто до фаршу, щоб надати пельменям форму.

5. За допомогою невеликої круглої форми “виріжте” пельмені, притиснувши її до тіста. 

Описаний спосіб дійсно дуже простий і швидкий. Його також можна використовувати для приготування вареників. Крім того, можна експериментувати з формами, оскільки одним подобаються пельмені великого розміру, іншим — маленькі. До приготування можна залучати дітей — таке доручення їм точно сподобається. 

Крок 1, скріншот: YouTube
Крок 1, скріншот: YouTube
Крок 2, скріншот: YouTube
Крок 2, скріншот: YouTube

Крок 3, скріншот: YouTube
Крок 3, скріншот: YouTube
Крок 4, скріншот: YouTube
Крок 4, скріншот: YouTube

Джерело

Follow on Facebook