Ароматна печена картопля з цибулею і беконом

Готуємо ситну закуску і вирушаємо за місто на прогулянку.

Інгредієнти:

Картопля — 8 штук.

Цибуля ріпчаста — 1 цибулина.

Бекон (варено-копчений, нарізаний скибочками) — 120 грам.

Сіль — за смаком.

Перець — за смаком.

Часник — 1 зубчик.

Зелень кропу — за смаком.

Приготування

Цибулю ріжемо кільцями. Картоплю миємо, чистимо й робимо акуратні надрізи. Стежимо, щоб бульба не розпадалася, повинні вийти шматочки середніх розмірів. У кожен надріз, чергуючи, вкладаємо кільця цибулі і шматочки бекону, інформує Ukr.Media.

Викладаємо підготовлену картоплю на два листи фольги, посипаємо тертим часником і рубаним кропом, солимо, перчимо, загортаємо фольгу конвертом і запікаємо протягом 30 хвилин в добре розігрітій духовці.

Також овочі можна приготувати на решітці мангала або прямо на вугіллі.

Follow on Facebook