Рубані шніцелі з курячого філе з сиром

Ніжні, соковиті шніцелі в гарячому вигляді особливо смачні.

Що може бути краще до вечері, ніж блюдо, приготовлене по простому рецептом, до того ж з корисних продуктів! Куряче філе – це завжди смачний результат. Інгредієнт, з яким можна вдосталь експериментувати в своє задоволення, інформує Ukr.Media.

На такому варіанті зупинятися не хочете, можете додати подрібнені печериці, дрібно нарізаний і улюблену ароматну зелень.

Інгредієнти:

Куряче філе 300 г

Твердий сир 150 г

Яйце 2 шт.

Цибкля 1 шт

Пшенична борошно 2 ст. л.

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) – по смаку

Крохмаль 1 ст. л.

Приготування:

Сир натріть, куряче філе наріжте кубиками як можна дрібніше. Змішайте курку з сиром, додайте яйце, подрібнену блендером цибулю, борошно, крохмаль, а також сіль і перець за смаком.

Ложкою викладайте котлетки на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажте приблизно по 4 хвилини з кожного боку на повільному вогні.

Ця страва ідеально підійде до картопляного пюре, салату з свіжих овочів або рису. А універсальним рецептом варто поділитися з друзями!