Неймовірно смачна і швидка лінива ватрушка

Так просто готувати, що школярка впорається!

Дуже красиву, рум’яну, пишну ватрушку зможе приготувати навіть починаюча господиня. Завдяки нашому унікальному рецепту ви легко приготуєте її. В цьому немає нічого складного, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти для начинки:

солодкий сир – 500 г

яйця – 3 шт

цукор – 2 ч. л.

яблука – 2 шт

Інгредієнти для тіста:

яйця – 3 шт

сметана – 4 – 5 ст. л.

2 ст. л. рослинної олії

борошно – 5 – 6 ст. л.

1 ч. л. розпушувача

сіль – щіпка

Спосіб приготування:

3 яблука помийте, обсушити, видаліть серцевину, наріжте невеликими шматочками.

У глибокій ємності змішайте 3 яйця, 4 – 5 ст. л. сметани, 2 ст. л. рослинного масла, щіпку солі, добре розмішайте, додайте 5 – 6 ст. л. борошна, 1 ч. л. розпушувача, замісіть однорідне, рідке тісто.

Круглу форму для випічки діаметром 23 см змастіть маслом, вилийте в неї підготовлене тісто.

У глибокій ємності змішайте 500 г сиру, 3 яйця, 2 ч. л. цукру, подрібнені яблука, перемішайте.

Викладіть начинку ложкою зверху на тісто, спочатку по колу, потім – в центр.

Розігрійте духовку до 220 градусів, випікайте ватрушку протягом 35 – 40 хвилин до золотистого кольору.

Готову ватрушку вийміть з духовки, охолодіть прямо у формі, потім перекладіть на красиве блюдо, можна подавати до столу.

Приємного вам апетиту!