Спробуй смачну кукурудзу, додавши в каструлю 2 секретних інгредієнта!

Результат перевершує всі очікування!

Обожнюю варену кукурудзу! Завжди вважав, що готувати її слід в підсоленій воді і подовше, щоб зерна стали м’якими… Як виявилося, я був дуже далекий від істини!

Щоб ласувати соковитою, ніжною, солодкою й надзвичайно корисною кукурудзою, досить при готуванні додати в каструлю 2 простих інгредієнта. Результат перевершує всі очікування: найкраще, що мені доводилося пробувати!

Як варити кукурудзу

Для варіння вибирай качани молочної стиглості цукрових сортів кукурудзи, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

5 качанів кукурудзи

вода

1 ст. молока

50 г вершкового масла

Приготування:

Розріж качани навпіл, вклади їх в каструлю. Налий стільки води, щоб вона повністю покрила кукурудзу, і постав на вогонь.Коли вода в каструлі закипить, вливаємо молоко і додай вершкове масло.

Знову дочекайся закипання рідини, після чого дай кукурудзі поваритися ще 10 хвилин.
Варити годинами кукурудзу більше не знадобиться!

Завдяки такого трюку вона набуває насичений вершковий смак і аромат, залишається ніжною і м’якою.

Подавай варені качани, злегка посипавши сіллю, любителі незвичайних смакових поєднань можуть додатково полити лимонним соком.