Навіщо огірки обробляють йодом, зеленкою і поливають молоком?

Добре відоме прислів’я говорить: «Хворобу легше попередити, ніж лікувати».

Ми можемо нею керуватися і коли говоримо про вирощуванні овочевих культур, у тому числі огірка. Справа в тому, що огірки найчастіше починають хворіти у стадії цвітіння, і тому є сенс попередити захворювання, коли рослини перебувають у фазі 3-4 справжніх листків, а ще краще трохи раніше – перед висадкою розсади. Потім системно вести захист рослин, використовуючи біометоду або рідше застосовуючи пестициди, тобто хімію.
З метою профілактики ряду хвороб застосування йоду для обробки рослин виправдано. Протигрибкову дію йоду полягає в здатності порушувати обмінні процеси збудників і пригнічує їх життєво важливі ферментні системи. При взаємодії йоду з водою протоплазми клітин утворюється активний кисень, який надає сильний окисляє дію, чим пояснюється також згубний вплив йоду на гриби, передає Ukr.Media.

Однак концентрація препарату, терміни і форми його застосування овочівники-любителі найчастіше підбирають навмання або методом проб і помилок. Безумовно є користь від обробки огірка та інших овочевих культур йодовмісними препаратами. Можу запропонувати широко випробуваний на практиці засіб Фармайод.

Він офіційно рекомендований проти кореневих і прикореневих гнилей, вірусу зеленої крапчастої мозаїки огірка, вірусу огіркової мозаїки, бактеріального в’янення шляхом обприскування 0,03% робочим розчином. Кратність залежно від прояву захворювання. Період захисної дії – 3-4 тижні.

Що стосується застосування зеленки, очікувати достовірного позитивного впливу від обприскування рослин розчином брильянтової зеленки я б не став.

По-перше, плоди огірка від цього не стануть привабливішими, вони придбають неприродно зелений колір. По-друге, твердження більшості любителів-городників про антисептичних властивості розчину «зеленки», завдяки вмісту в ній сполук міді, безпідставні. Хибно-борошнисту росу (переноспорозу) перемогти зеленкою навряд чи можливо. Та й значно дешевше обійдеться покупка перевірених багатьма поколіннями практиків дешевих препаратів: бордоська рідина, окис міді, поліху і т. д. Ну а головне, ефект від такого обприскування триватиме недовго – вже через пару годин процедуру доведеться повторювати знову.

Навіщо поливати молоком?

Багато овочівники-любителі практикують обприскування огірків розчином молока (2 л молока на 10 л води) або молочної сироватки (1 – 2 л сироватки на 10 л води), у всіх по-різному. Дія сироватки і розчину молока полягає в наступному.

По-перше, обволікання частин рослини (листя, черешки, стебла) тонкої, білково-вуглеводною плівкою, яка не дає грибкових мікроорганізмів проникати в тканини рослин і розвиватися всередині листків, черешків і стебел.

По-друге, сироватка, а так само розчин молока, містять повноцінні білки (до 1,5 %), амінокислоти, солі кальцію, магнію, які сприяють підтримці фізіологічної стійкості, підвищення обмінних процесів і діють як мікроелементи.

Однак ця білкова плівка недовговічна, вона легко змивається опадами та при поливі. Для досягнення результату його треба проводити часто. Щодня проводити обприскування сироваткою дуже трудомістко і ця робота не завжди дає очікуваний результат. Так що варто визначитися для себе, чи готові ви витрачати на неї свій час і молоко.

Найкращий вихід із ситуації – підбір стійких сортів або гібридів до домінуючим на вашій ділянці або в регіоні хвороб, використання здорових, обробленого насіння і підтримання високого агрофону на посівах (насадженнях), а також застосування біофунгицидов.